Lunsj i kantinen – arbeidsdagens høydepunkt

Lunsj i kantinen – arbeidsdagens høydepunkt

Artikkelen er først publisert på horecanytt.no 23.08.22 og er skrevet av Solfrid Gjengset. Vi er på vei inn til en av Løvetann AS sine kantiner. Det nærmer seg lunsj-tid og vi nyter allerede deilige dufter av hjemmelaget mat. Vel inne hilser vi på to blide og stolte...
Matglede + kantinedrift = sant

Matglede + kantinedrift = sant

Hva som er glede er nok ganske subjektivt og ganske forskjellig for mange av oss. Men mat derimot har samlet folk siden tidenes morgen. Selv om vi liker ulike ting og har sansen for ulike smaker er mat helt nødvendig og helt sentralt. Mat er drivstoffet vårt og de...